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梨和虾能一起吃吗

日期:2021-07-12 13:27 来源:www.jiejiegao.net 人已阅读 0条评论
简介:梨和虾可以一起吃,注意要适量食用,不能吃得太多。虽然虾含有的五价砷化合物会和梨含有的维生素C反应生成三价......

梨和虾可以一起吃,注意要适量食用,不能吃得太多。虽然虾含有的五价砷化合物会和梨含有的维生素C反应生成三价砷这种剧毒物质,但是食用大量的梨和虾才能产生足以导致人体中毒的三价砷剂量。而吃虾和梨可以给人体补充营养物质,还是有益处的。

梨和虾能适量一起吃

梨和虾能一起吃吗

梨和虾可以适量一起吃,因为理论上虾含有的五价砷化合物会和梨含有的大量维生素C反应生成三价砷这种剧毒物质,但是想要生成足以让人中毒的三价砷剂量需要吃上百斤的梨和虾,因此适量吃梨和虾对人体没有影响。

梨和虾能一起吃吗

此外之所以需要适量吃梨和虾,还因为梨含有一定鞣酸、苹果酸等酸性物质,而虾属于高蛋白食物,过量吃梨和虾会导致大量鞣酸和蛋白质反应生成不易消化的沉淀物,肠胃也会因此而出现不适的症状。

梨和虾能一起吃吗

平时适量吃虾和梨对人体很有益处,可以满足人体对大多数营养物质的需求,给人体补充蛋白质、维生素、纤维素、糖类物质等多种营养物质,在一定程度上可以增强人体免疫力。

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