当前的位置:首页 > 互联热搜 > 发芽的紫薯能吃吗

发芽的紫薯能吃吗

日期:2021-07-15 11:01 来源:www.jiejiegao.net 人已阅读 0条评论
简介:发芽的紫薯不能吃,因为发芽的紫薯中的淀粉和糖分含量会大大降低,口感较差,且营养价值低,并且发芽处容易滋......

发芽的紫薯不能吃,因为发芽的紫薯中的淀粉和糖分含量会大大降低,口感较差,且营养价值低,并且发芽处容易滋生细菌,食用后容易发生呕吐等中毒现象。保存新鲜紫薯可以先将它晾晒半天,减少水分含量,然后置于干燥处即可。

发芽的紫薯可以吃吗

发芽的紫薯能吃吗

发芽的紫薯不能吃,因为发芽的紫薯中的淀粉和糖分含量会大大降低,这时的紫薯口感较差,且营养价值低,并且发芽处容易滋生细菌,食用后容易发生呕吐等中毒现象,不建议食用。

紫薯发芽是因为其中的淀粉和糖分被降解而形成了养分,多余的养分促使紫薯分化发芽。在降解过程中,紫薯中会释放一些毒素,并滋生细菌,高温烹调的时候,细菌毒素仍然存在,食用后对人体有害。

保存新鲜的紫薯可以先将它在阳光下晾晒半天,减少紫薯的水分含量,然后置于干燥处保存即可。这样处理后的紫薯甜度更高,不仅保存期限延长,食用时口感也更佳。

本文地址:发芽的紫薯能吃吗

热门标签:能吃 | 发芽 | 紫薯 |

说点什么吧
  • 全部评论(0
    还没有评论,快来抢沙发吧!

全国客户服务热线(7X24小时)

13288498095

Copyright © 节节高 (本站模板及所有素材已提交[中国版权保护中心],请勿镜像)  备案号:粤ICP备19093482号   热门标签

全国服务热线
全国服务热线 全国服务热线  18902220681
渠道合作热线
渠道合作热线 渠道合作热线  18902220681
工具条

扫一扫,加微信咨询

返回顶部
返回顶部 返回顶部
Top