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藕煮熟变黑了能吃吗

日期:2021-07-21 15:16 来源:www.jiejiegao.net 人已阅读 0条评论
简介:藕煮熟变黑是否能吃要看情况,如果藕是因为与空气发生氧化或与铁器反应而变黑,则可以继续吃。如果藕是因为炖......

藕煮熟变黑是否能吃要看情况,如果藕是因为与空气发生氧化或与铁器反应而变黑,则可以继续吃。如果藕是因为炖煮的时间过长而出现变黑的现象,则不建议继续吃,这种藕很可能已经滋生大量细菌,继续吃会对人体健康造成一定影响。

藕煮熟变黑是否能吃看情况

藕煮熟变黑了能吃吗

藕煮熟变黑是否能吃要看具体情况,藕煮熟变黑一般是因为和空气发生氧化或与铁器发生反应造成的,这种情况可以继续吃变黑的藕。

藕煮熟变黑了能吃吗

如果藕是因为炖煮时间过长而出现变黑的现象,不建议继续吃,因为这种藕很可能已经滋生大量细菌,食用后会对人体健康造成一定影响。

藕煮熟变黑了能吃吗

想要避免煮藕时出现变黑的现象,建议在炖煮前放入清水内浸泡,需要烹饪时再取出清洗。或者是在炖煮前将莲藕焯水几分钟,这样既可以防止藕发黑,还可以让藕的口感更鲜美。

热门标签:能吃 | 黑了 | 煮熟 |

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