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冰草可以炒着吃吗

日期:2021-09-05 16:00 来源:www.jiejiegao.net 人已阅读 0条评论
简介:冰草可以炒着吃。冰草近几年才引入到国内,所以大部分人对它还不怎么熟悉。和其它蔬菜的炒制方式类似,洗净的......

     冰草可以炒着吃。冰草近几年才引入到国内,所以大部分人对它还不怎么熟悉。和其它蔬菜的炒制方式类似,洗净的冰草和蒜瓣下锅炒,再按个人喜好加点盐、醋、糖、香油等调味料就可以了。

冰草可以炒着吃吗

冰草可以炒着吃吗

  

     冰草是一种很特别的蔬菜,它虽然长得和穿心莲有点像,但冰草表面长有许多类似冰霜的东西。冰草的食用方法有很多,可生食,可炒制,也可以用来煮汤。

     冰草含水量高,吃起来清爽脆嫩,又略微带点咸味,所以许多餐厅都会把冰草做成一道凉拌开胃菜。

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