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茶汤浑浊是什么原因

日期:2021-09-08 15:33 来源:www.jiejiegao.net 人已阅读 0条评论
简介:有可能是茶叶本身的问题,比如茶叶上有比较多的绒毛,或茶里有杂质之类的,也有可能是冲泡的方式不对,比如倒......

     有可能是茶叶本身的问题,比如茶叶上有比较多的绒毛,或茶里有杂质之类的,也有可能是冲泡的方式不对,比如倒水的方式不对,或者水温过高,还有可能是水质的问题,比如水中含有较多的可溶性钙镁化合物。

茶汤浑浊是什么原因

茶汤浑浊是什么原因

  

     还有可能是茶叶的存储方式不对,茶叶可能已经受潮、霉变。

     用含有较多的可溶性钙镁化合物的水泡茶时,铁离子会和茶的酚类物质发生反应,形成颜色较深的“茶锈”。

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