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精白米面缺少什么维生素

日期:2021-09-09 13:54 来源:www.jiejiegao.net 人已阅读 0条评论
简介:精白米面缺少维生素b1,米面加工得越细,糊粉层和谷芽去掉就越多,所含的维生素b1就去掉得越多,从健康角度来看......

     精白米面缺少维生素b1.米面加工得越细,糊粉层和谷芽去掉就越多,所含的维生素b1就去掉得越多,从健康角度来看,长期吃精密或者白面,会导致缺少维生素b1。

精白米面缺少什么维生素

精白米面缺少什么维生素

  

     从营养角度来看,精米白面不如糙米黑面好,现在西方国家提倡吃天然食品,如全麦面包、掺入麸皮的白面包等,美国黑面包价格比白面包要贵,因为黑面包中含维生素和纤维素多,有利于营养全面。

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