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海蜇的热量

日期:2021-09-10 19:03 来源:www.jiejiegao.net 人已阅读 0条评论
简介:每100克海蜇的热量约为36大卡,还包含有1.4克脂肪,5.5克蛋白质,5毫克胆固醇及其他营养物质。海蜇又名水母、白皮......

     每100克海蜇的热量约为36大卡,还包含有1.4克脂肪,5.5克蛋白质,5毫克胆固醇及其他营养物质。海蜇又名水母、白皮子等。海蜇经过加工后的产品,称伞部为“海蜇皮”,称口腕部为“海蜇头”。

海蜇的热量

海蜇的热量

  

     海蜇常带泥沙,在清洗前应先用50%的浓盐水浸泡、搓洗,可以有效去除其中的泥沙。

     在腌制海蜇时,注意不要添加白糖,白糖会让海蜇的营养成分流失,并且不易于存储。

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