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牛油果隔夜了还能吃吗

日期:2021-09-11 09:31 来源:www.jiejiegao.net 人已阅读 0条评论
简介:最好不要食用隔夜的牛油果。牛油果中含有维生素、膳食纤维、碳水化合物等营养成分。切开后的牛油果会和空气发......

最好不要食用隔夜的牛油果。牛油果中含有维生素、膳食纤维、碳水化合物等营养成分。切开后的牛油果会和空气发生反应,要是隔夜的牛油果会出现发黄、氧化现象。所以牛油果切开后最好马上食用。

牛油果隔夜了还能吃吗

牛油果隔夜了还能吃吗


切开后的牛油果会和空气发生反应,出现氧化现象,所以牛油果切开后最好马上食用,以免发生氧化、发黄情况,否则氧化的牛油果味道和营养价值都会大大的流失。

不仅是牛油果的果肉有丰富营养,牛油果果核中也包含着有脂肪、蛋白质、维生素、矿物质、碳水化合物、膳食纤维等营养成分。因此牛油果核也是可以食用的。

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