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大米磨成粉可以做什么做的美食

日期:2021-09-11 17:37 来源:www.jiejiegao.net 人已阅读 0条评论
简介:大米磨成粉后,叫粘米粉,它能做很多种美食。最常见的做法是大米发糕,米粑粑,在广式点心上用得更多,萝卜糕......

     大米磨成粉后,叫粘米粉,它能做很多种美食。最常见的做法是大米发糕,米粑粑,在广式点心上用得更多,萝卜糕、芋头糕、肠粉等都是用它做的,还有风味独特的小吃米饺子等等。

大米磨成粉可以做什么做的美食

大米磨成粉可以做什么做的美食

  

     不同的米磨成粉后有不同的做法。糯米磨成粉后,因为比较粘,通常用来做汤圆,糍粑等糕点。

     大米磨成粉前,应该先把大米先泡软,这样米粉更磨出来更细腻,口感更好。

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