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牛蛋怎么处理干净

日期:2021-04-23 12:38 来源:www.jiejiegao.net 人已阅读 0条评论
简介:牛蛋可以使用开水进行清洗,将牛蛋放入开水中浸泡3分钟时间,然后将其外皮去除,之后将牛蛋切开放入清水中,将......

牛蛋可以使用开水进行清洗,将牛蛋放入开水中浸泡3分钟时间,然后将其外皮去除,之后将牛蛋切开放入清水中,将其中血水清洗干净,同时将内部的肿瘤物质去除,最后将牛蛋放入醋水中进行杀菌去味。

牛蛋如何处理干净

牛蛋怎么处理干净

1、开水去皮

牛蛋需要使用开水去皮,首先准备一盆开水,然后将牛蛋放入开水中浸泡3分钟时间,牛蛋的表皮会和内部出现分离,之后用手将附着在牛蛋表面的皮质撕扯下来,再用清水惊险冲洗。

2、去除血水

牛蛋需要切开去血水,用刀将牛蛋的表皮划破,其内部的血水会逐渐的流出,然后放入清水中浸泡,之后再用刀将牛蛋上的肿瘤物质去除,最后放入面粉水中进行清洗即可。

3、杀菌去味

牛蛋可以使用醋液杀菌去味,将醋和清水混合均匀,然后将牛蛋放入其中浸泡20分钟时间,醋液具有杀菌消毒的作用,能够去除牛蛋中的细菌物质,而且醋液可以掩盖牛蛋中的刺激性气味。

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热门标签:怎么 | 干净 | 处理 | 牛蛋 |

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