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红茶为什么不是red tea

日期:2021-09-13 14:40 来源:www.jiejiegao.net 人已阅读 0条评论
简介:红茶英文称为Black tea而不是red tea,是因为在红茶加工过程中,茶叶颜色越来越深,逐渐变成黑色,因此得名Black tea而......

  红茶英文称为Black tea而不是red tea,是因为在红茶加工过程中,茶叶颜色越来越深,逐渐变成黑色,因此得名Black tea而不是red tea。另一种说法是,在17世纪英国从福建进口茶叶,在厦门收购的武夷红茶茶色浓深,被称为Black tea。

红茶为什么不是red tea

红茶为什么不是red tea

  

  还有一种说法是因为西方人相对注重的是茶叶的颜色,因此称之为“Black(黑)”,而中国人相对注重茶汤的颜色,因此称之为“红茶”。

  还有戏称是因为古时中国红茶到达英国的航程较长,红茶自动发酵,到达时茶叶变深,因此被称为Black(黑)茶。

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