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豌豆壳可以吃吗

日期:2021-09-13 15:12 来源:www.jiejiegao.net 人已阅读 0条评论
简介:豌豆壳是可以吃的,一般是吃比较嫩的,比如常见的甜豌豆,口感和荷兰豆差不多,但是如果是比较老就不要吃了,......

     豌豆壳是可以吃的,一般是吃比较嫩的,比如常见的甜豌豆,口感和荷兰豆差不多,但是如果是比较老就不要吃了,建议剥开只吃里面的豌豆,把豌豆在清水中浸泡1-2小时左右用手搓即可把豌豆壳搓掉。

豌豆壳可以吃吗

豌豆壳可以吃吗

  

     豌豆壳在煮之前建议先用盐水浸泡一下,不仅可以去除杂质,还可以消毒杀菌。

     豌豆皮含有比较丰富的膳食纤维,适量食用对人体的肠胃道有一定的好处。

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