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虾不去虾线可以吃吗

日期:2021-09-14 14:22 来源:www.jiejiegao.net 人已阅读 0条评论
简介:可以吃,虾线是虾的消化道,里面有很多淡水养殖中带来的泥沙和大量的细菌,虾如果不去虾线就食用,一方面它的......

     可以吃,虾线是虾的消化道,里面有很多淡水养殖中带来的泥沙和大量的细菌,虾如果不去虾线就食用,一方面它的味道会比较腥,口感相对较差,另一方面如果大量食用,里面的微生物可能会侵扰肠胃。

虾不去虾线可以吃吗

虾不去虾线可以吃吗

  

     虾线是虾的消化道,只有一条,在虾的背部,呈黑褐色,有的颜色很淡,基本看不出来,主要是和里面的脏东西有关,脏物越多,颜色越深,虾线含有苦味的物质,为了不影响口感,都会去掉虾线后食用。

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