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花生炒糊了能吃吗

日期:2021-04-23 12:45 来源:www.jiejiegao.net 人已阅读 0条评论
简介:花生炒糊了不能吃,因为花生烧焦的部分会转化为有害物质,如果继续食用可能会对人体健康造成影响,花生含有大......

花生炒糊了不能吃,因为花生烧焦的部分会转化为有害物质,如果继续食用可能会对人体健康造成影响,花生含有大量的油脂,晒干后能够极大的延长其保存时间,或者将花生装入真空袋中,抽出空气后密封保存。

花生炒糊了可以吃吗

花生炒糊了能吃吗

1、不可食用

花生炒糊了不能吃,花生含丰富的不饱和脂肪、维生素等物质,对人体发育非常有益,但是炒糊后的花生可能会将营养物质转化为致癌物质,不仅影响口感而且还会影响人体健康。

2、晒干保存

花生可以晾干后进行保存,首先将花生平铺在阳光下进行晾晒,使其中的水分完全被蒸发,此时的花生含有大量的油脂,能够一定程度上抑制细菌的滋生,从而极大的延长花生的保存时间。

3、真空保存

花生可以进行真空保存,将花生的外壳去除,然后将其中的米粒装入真空袋中,然后使用专用的抽气机将其中的空气抽出,真空的环境能够防止花生腐烂,,即可将其保存10个月左右时间。

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热门标签:能吃 | 花生 | 炒糊 |

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