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香菇根部长白毛了上面还可以吃吗

日期:2021-04-28 15:54 来源:www.jiejiegao.net 人已阅读 0条评论
简介:香菇根部长白毛了上面还可以吃,香菇属于食用菌,根部长出白毛是老化现象,此时的香菇没有变质,可以继续食用......

香菇根部长白毛了上面还可以吃,香菇属于食用菌,根部长出白毛是老化现象,此时的香菇没有变质,可以继续食用,而且在保存香菇的过程中,要将其放在干燥阴凉的环境中,避免受潮,食用香菇时不能吃螃蟹、西红柿,以免身体不适。

香菇根部长白毛了能吃吗

香菇根部长白毛了上面还可以吃吗

1、可以吃

香菇根部长白毛了能吃。香菇是食用菌的一种,在保存的过程中,根部也会从空气中吸收水分,维持生长,而且香菇根部长出的白毛是孢子,属于老化现象,此时的香菇没有变质。

2、保存方法

香菇可以采取常温、冷藏的方法保存。常温保存香菇时,要将其直接堆放在干燥、遮阴、通风的环境中,避免香菇受潮,冷藏保存时要将香菇用保鲜袋包裹好,然后放在冰箱的冷藏室中。

3、食用禁忌

香菇含有丰富的微量元素、维生素,对人体有益,但香菇不能和西红柿一起吃,否则会破坏西红柿中的番茄红素,降低其营养价值,而且香菇和螃蟹不能同食,以免诱发结石,影响身体健康。

热门标签:可以吃 | 白毛 | 香菇 | 上面 | 部长 |

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