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为什么豆腐晒不得

日期:2021-06-05 21:28 来源:www.jiejiegao.net 人已阅读 0条评论
简介:豆腐不能晒是因为豆腐的保质期短,在高温下,容易变质。豆腐长时间处于高温环境下,豆腐的质地会变软,容易碎......

豆腐不能晒是因为豆腐的保质期短,在高温下,容易变质。豆腐长时间处于高温环境下,豆腐的质地会变软,容易碎裂,颜色也会变黄变暗,闻起来还会有一股酸味。豆腐发霉后,会长出灰色或黑色的菌丝,若是食用,会影响人体健康。

豆腐不能晒的原因

为什么豆腐晒不得

豆腐是豆制品食物,保质期比较短,很容易变质。豆腐不能晒太阳,长时间处于高温环境下,豆腐内部的营养物质会发生改变。豆腐在高温下容易变质或发霉,滋生大量的细菌后,会出现长黑毛的现象,气味变酸,不能再继续食用。

为什么豆腐晒不得

豆腐容易变质发酸,要适量的购买,买回家后需要及时食用。未食用完的豆腐,可将其放在冰箱内储存,低温环境下一般可以储存3~5天。若是将其放在常温下储存,尽量将豆腐放在阴凉通风的位置,常温下一般可储存2~3天。

为什么豆腐晒不得

豆腐放置一段时间后,一定要先检查是否变质,若是变质了,要及时将其丢掉。变质的豆腐颜色比较黄,闻起来,会有一股酸味,豆腐的质地较软,容易碎。豆腐变质后,含有大量的有害物质,若是食用会使人出现腹痛或腹泻等症状。

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