当前的位置:首页 > 互联热搜 > 为什么汤圆久煮都是硬的

为什么汤圆久煮都是硬的

日期:2021-06-07 11:26 来源:www.jiejiegao.net 人已阅读 0条评论
简介:在煮汤圆的时候,之所以久煮后还是很硬,是由于汤圆在冷冻室放的过久,局部没有受热均匀,而导致煮不熟,最好......

在煮汤圆的时候,之所以久煮后还是很硬,是由于汤圆在冷冻室放的过久,局部没有受热均匀,而导致煮不熟,最好待水烧开后,将汤圆放进去后轻轻的搅拌,但不宜用力过大,这样能让其受热均匀,待漂浮在水面后再加入适量冷水就可以出锅。

汤圆久煮都是硬的原因

为什么汤圆久煮都是硬的

汤圆是我国传统的美食小吃之一,具有团团圆圆的意思,之所以汤圆煮很久还会很硬时,主要是由于汤圆放在冰箱的冷冻室过久,在下锅的时候,局部还没有受热,导致汤圆还没有煮熟,最好要等水开了后才开始下锅。

为什么汤圆久煮都是硬的

也可以在下汤圆的时候,用手轻轻的捏一下四周,这样煮出来的汤圆口感比较好,也容易熟,在煮汤圆的时候,首先在锅里倒入适量的冷水或者热水,将其烧开后,将汤圆倒进去,还要用锅铲去翻动汤圆,以免出现粘锅的现象。

为什么汤圆久煮都是硬的

这样还能让汤圆整体受热均匀,但不宜过度用力,否则就会将汤圆弄破,如果汤圆煮的越来越膨胀,还会漂浮在表面的时候,就说明已经熟了,这时候可在锅里加入一些冷水,这样能增加汤圆的口感,吃起来更有嚼劲。

热门标签:为什么 | 都是 | 硬的 | 汤圆 | 久煮 |

说点什么吧
  • 全部评论(0
    还没有评论,快来抢沙发吧!

全国客户服务热线(7X24小时)

13288498095

Copyright © 节节高 (本站模板及所有素材已提交[中国版权保护中心],请勿镜像)  备案号:粤ICP备19093482号   热门标签

全国服务热线
全国服务热线 全国服务热线  18902220681
渠道合作热线
渠道合作热线 渠道合作热线  18902220681
工具条

扫一扫,加微信咨询

返回顶部
返回顶部 返回顶部
Top